1 - 20 of 23 jobs for Chef de Partie
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Thon Hotels is part of the Norwegian hotel chain Olav Thon Group that carries the name of its founder Mr. Olav Thon.  We have hotels in Norway, Brussels, and Rotterdam. In Brussels, Thon Hotels is one of the largest hotel chains with almost 1500 hotel rooms and 44 meeting rooms in 5 hotels as well as 3 residences of full furnished apartments.  We wish that all our employees are engaged, professional and service minded. Stanhope Hotel Brussels by Thon Hotels is the unique 5-stars property ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Thon Hotels  Start date 2019-06-06  Save job Save job


Le charme de cette halte gourmande doublement étoilée a pour écrin des arbres centenaires, un jardin potager architecturé hors du commun et de larges parasols qui ponctuent la terrasse du restaurant. Pascal Devalkeneer y propose une cuisine qui s’inscrit dans son époque par la simplicité et le dépouillement tout en gardant le souci d’une technique irréprochable, inscrivant le Chalet de la Forêt au firmament des hauts lieux de la gastronomie de la capitale belge! As a chef de partie ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Presented by Hotelcareer  Start date 2019-06-19  Save job Save job


Le charme de cette halte gourmande doublement étoilée a pour écrin des arbres centenaires, un jardin potager architecturé hors du commun et de larges parasols qui ponctuent la terrasse du restaurant. Pascal Devalkeneer y propose une cuisine qui s’inscrit dans son époque par la simplicité et le dépouillement tout en gardant le souci d’une technique irréprochable, inscrivant le Chalet de la Forêt au firmament des hauts lieux de la gastronomie de la capitale belge! As a chef de partie ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Presented by Hotelcareer  Employment type contract  Start date 2019-06-19  Save job Save job


Le charme de cette halte gourmande doublement étoilée a pour écrin des arbres centenaires, un jardin potager architecturé hors du commun et de larges parasols qui ponctuent la terrasse du restaurant. Pascal Devalkeneer y propose une cuisine qui s’inscrit dans son époque par la simplicité et le dépouillement tout en gardant le souci d’une technique irréprochable, inscrivant le Chalet de la Forêt au firmament des hauts lieux de la gastronomie de la capitale belge! As a chef de partie ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Presented by Hotelcareer  Employment type contract  Start date 2019-06-19  Save job Save job


une importance particulière aux valeurs humaines, à la qualité et à la diversité. Rejoignez la grande famille des travailleurs Daoust ! Welcome to the Family ! pour une mission de 2 mois pour commencer en horaire 22h-6h!! Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le chef et/ou le sous-chef. Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits Cuisine froide / Cuisine chaude ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Daoust  Start date 2019-06-19  Save job Save job


Stanhope Hotel Brussels by Thon Hotels is the unique 5-stars property of the Thon Hotels’ group in Brussels. The hotel offers 125 bedrooms as well as an extensive conference facilities and a gastronomic restaurant. The F&B staff is responsible for a clean, quick and organized service with a client-oriented attitude in our different F&B outlets. The chef de rang has more responsibilities and should set objectives to reach in order to improve the service quality. He should look ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Thon Hotels  Employment type contract  Start date 2019-06-20  Save job Save job


du poste :   Nous sommes à la recherche d'un(-e) collaborateur(-trice), qui puisse être capable d’effectuer les mises en place, les préparations ; savoir disposer et préparer les mets. Vous coordonnerez et superviseriez les occupations des commis et extras. Vous donnerez des instructions opérationnelles aux commis, stagiaires ou apprentis. Un demi chef de partie doit savoir remplacer dignement les commis lors de leur absence. Responsabilités / Tâches :   Réaliser la mise en place ...

Location Saint-Josse-ten-Noode, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Thon Hotels  Start date 2019-06-06  Save job Save job


aux commis, stagiaires ou apprentis. Un demi chef de partie doit savoir remplacer dignement les commis lors de leur absence. Responsabilités / Tâches :   Réaliser la mise en place et la préparation des plats / desserts / des préparations froides/chaudes et garnitures suivant les directives du chef/second de cuisine; donner des instructions aux commis garçons (filles) de cuisine ou manœuvres de cuisine pour la mise en place, préparation, cuisson. Connaître les fiches techniques et gérer ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Thon Hotels  Start date 2019-05-27  Save job Save job


couverts en moyenne par jour 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales) Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements... Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse Aujourd'hui vous êtes... Un candidat motivé, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Club Med  Start date 2019-06-06  Save job Save job


U voert alle bereidingen uit en zorgt voor het schikken en presenteren van gerechten (250 couverts) bij een bedrijf in Diegem. U doet hiervoor de nodige planning en organisatie van de werkzaamheden. U staat in voor de calculaties, bestellingen en controle van alle benodigdheden ...

Location Diegem, Flemish Brabant, Belgium 
Company name ISS Facility Services  Employment type contract  Start date 2019-06-25  Save job Save job


couverts en moyenne par jour 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales) Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements... Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse Aujourd'hui vous êtes... Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Club Med  Start date 2019-06-06  Save job Save job


couverts en moyenne par jour 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales) Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements... Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse Aujourd'hui vous êtes... Un explorateur, disponible et prêt à partir en village vacances Club Med Un professionnel expérimenté, diplômé et passionné Un caméléon pouvant ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Club Med  Start date 2019-06-06  Save job Save job


U bent verantwoordelijk voor het werk in een keuken dat door de chef de partie en / of kok aan jou wordt toevertrouwd bij een bedrijf in Zellik: 1. Voorbereiding dienst: helpen bij de mise-en-place van de gerechten: kuisen, wassen, schillen en snijden van groenten (fruit) 2. Tijdens de dienst: helpen van de afdelingsverantwoordelijke (chef de partie) of kok bij de bereidingen; werken volgens zijn / haar instructies. aanvullen van de saladbar, dessertbar,... uitschep ...

Location Zellik, Flemish Brabant, Belgium 
Company name ISS Facility Services  Employment type contract  Start date 2019-06-05  Save job Save job


Tempo-Team Huy est à la recherche d'un chef de cuisine pour un nouveau restaurant dans la région de Namur (Eghezée). En plus d'avoir l'opportunité de représenter ce nouveau restaurant, vous élaborez la carte et vous supervisez l'achat des matières premières. De plus, vous êtes capable de gérer une équipe ainsi que votre stress.   Vous êtes diplômé d'une école d'hôtelière et vous de l'expérience en tant que chef ou sous-chef. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ...

Location Éghezée, Namur, Belgium 
Company name TEMPO-TEAM Region Liege - Luxembourg  Start date 2019-06-04  Save job Save job


EU est un bâtiment à la fois écologique et doté de la toute dernière technologie dont vous apprécierez le style moderne et coloré. Situé dans le quartier européen, près du centre historique de Bruxelles, il propose à ses clients un niveau de service professionnel dans un cadre décontracté.   Mission principale du poste :   Nous sommes à la recherche d'un(-e) collaborateur(-trice), qui puisse être un Véritable chef d'ambiance, et savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à notre établissement ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name Thon Hotels  Start date 2019-06-03  Save job Save job


van de verschillende maaltijdcomponenten. U springt in voor collega's tijdens piekperiodes. 3. Na de dienst: U ruimt uw afdeling op. U controleert en verwerkt voedseloverschotten. U controleert kwaliteit en versheid van de producten. U zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen. U controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de sous-chef of keukenverantwoordelijke. U maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon. U staat in voor de orde ...

Location East Flanders, Belgium and West Flanders, Belgium 
Company name ISS Facility Services  Employment type contract  Start date 2019-06-09  Save job Save job


van de verschillende maaltijdcomponenten. U springt in voor collega's tijdens piekperiodes. 3. Na de dienst: U ruimt uw afdeling op. U controleert en verwerkt voedseloverschotten. U controleert kwaliteit en versheid van de producten. U zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen. U controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de sous-chef of keukenverantwoordelijke. U maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon. U staat in voor de orde ...

Location East Flanders, Belgium and West Flanders, Belgium 
Company name ISS Facility Services  Employment type contract  Start date 2019-06-09  Save job Save job


van buffetten en het klaarmaken van hapjes en koude gerechten.  De souschef is de rechterhand van de chef. Hij/zij is mee verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken, de bestellingen, het stockbeheer .., Daarnaast werk je operationeel mee en geef je leiding geven aan een team.  Onze toekomstige kok koude keuken heeft een diploma hotelschool als hulpkok of gelijkwaardig door ervaring. Je hebt oog voor detail en passie voor het koken. Je gaat accuraat te werk en werken in team is je ding ...

Location Groot-Bijgaarden, Flemish Brabant, Belgium 
Company name Diner-Privé  Employment type contract  Start date 2019-06-19  Save job Save job


Als Account Manager ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het langverblijf samen met een chef gerant. Je werkt met een ploeg van personeel van de klant en van Sodexo. Je bent verantwoordelijk voor het beheren, coördineren, controleren en bijsturen van de dagelijkse operationele werking van meerdere sites (woonzorgcentra, dienstencentra, kribbes, personeelsrestaurant, .. ) dit voor zowel interne als externe klanten. Je staat in voor de praktische ...

Location Flemish Brabant, Belgium 
Company name Sodexo België  Employment type contract  Start date 2019-05-21  Save job Save job


Pour l’un de nos clients, haut lieu de la restauration dans la capitale Bruxelloise depuis presque cent ans, nous recrutons un « Directeur Opérationnel / d’Exploitation » (H/F) afin d’accompagner le restaurant dans son développement. Vos principales responsabilités seront de satisfaire votre clientèle à tout niveau (accueil, service, qualité de la cuisine) et d’être sur le terrain afin de : Élaborer le menu avec le chef et apporter des modifications à la carte si nécessaire ...

Location Brussels, Bruxelles-Capitale, Belgium 
Company name FYTE  Start date 2019-06-18  Save job Save job


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